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Amatxi (tarte aux poires et crème brûlée)
Amatxi (tarte aux poires et crème brûlée) : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Tourte aux poires fondantes
Auteur :
Patissor
Description
Tourte aux poires fondantes : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 1 blocs de pâte feuilletée
- 800 g de poire
- 2 oeufs
- 200 g de sucre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 2 cuillères de crème fraîche
- 10 cl de lait
- 1 cuillères à café de sucre
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