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Tourte poulet courgettes (facile)
pâte brisée, escalope de poulet, crème fraîche, carotte, courgette, beurre, oignon, farine, bouillon, cognac, estragon, sel, poivre, jaune d'oeuf
Tourte bressane aux petits légumes et au poulet
Auteur :
Anonyme
Description
Tourte bressane aux petits légumes et au poulet : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 250 g de pâte brisée
- 250 g de pâte feuilletée
- 50 g de beurre
- 400 g de carotte
- 400 g de poireau
- grain de fenouil
- poivre
- sel
- 1 champignons de Paris ou 5 frais
- 1 kg de filet de poulet
- 250 g de crème fraîche
- 5 cl de porto
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