Tourte feuilletée aux champignons de paris

Cuisson : 30min
Préparation : 10min
Total : 40min
4 personnes
Recette Tourte feuilletée aux champignons de paris — 4 personnes Tourte aux champignons

Description

Tourte feuilletée aux champignons de paris : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 1 pâtes feuilletées ronde (et un moule de diamètre bien inférieur)
  • 500 g de champignons de Paris en morceaux (frais ou surgelés)
  • 1 grands verres de vin blanc
  • 1/2 cubes de bouillon de volaille
  • 2 oeufs
  • 10 cl de crème fraîche épaisse
  • jus de citron
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • pâte ) 1 jaune d'oeuf ou un peu de lait
  • 1 jaunes d'oeuf ou un peu de lait pour dorer la pâte
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