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Pavé de truite à l'échalote
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Truites meunières
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Truites meunières : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- Truite 180 g
- Beurre 160 g
- Huile d'arachide 3 c. à soupe
- Margarine 40 g
- Jus de citron 1
- Citron(s) 2
- Persil 30 g
- Farine 2 c. à soupe
- Sel poivre
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