Veau façon makis

Cuisson : 55min
Préparation : 30min
Total : 85min
4 personnes

Description

Veau façon makis : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 4 escalopes de veau
  • 200 g de jambon blanc
  • 13 cl de lait
  • 4 cuillères à soupe de pain
  • 2 cuillères à soupe de persil haché
  • 1 oeufs
  • 3 cuillères à soupe de ketchup
  • 25 g de beurre
  • brin de ciboulette pour la décoration
  • 400 g de pomme de terre
  • 20 cl de lait
  • 60 g de beurre
  • 100 g de gruyère râpé
  • 2 jaunes d'oeuf

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