Velouté de carotte et de courge au lait de coco, gingembre et curry

Cuisson : 25min
Préparation : 10min
Total : 35min
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Recette Velouté de carotte et de courge au lait de coco, gingembre et curry — 4 Veloutés

Description

Velouté de carotte et de courge au lait de coco, gingembre et curry : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Carotte(s) 500 g
  • Courge butternut 600 g
  • Oignon(s) 1
  • Lait de coco 25 cl
  • Eau 50 cl
  • Bouillon de légumes 1 cube(s)
  • Huile 1 c. à soupe
  • Sel poivre
  • Curry
  • Gingembre
  • Coriandre Quelques feuilles
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