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Velouté de châtaigne de cyril lignac
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Cuisinez ce velouté de châtaigne signé par le chef Cyril Lignac. Vos papilles vont être comblées, soyez-en assuré(e) !
Ingrédients
- Châtaigne cuite 420 g
- Oignon(s) 1
- Lait 50 cl
- Crème fraîche liquide 30 cl
- Beurre 1 noix
- Sel poivre
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