Velouté de châtaigne de cyril lignac

Cuisson : 20min
Préparation : 10min
Total : 30min
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Recette Velouté de châtaigne de cyril lignac — 4 Veloutés

Description

Cuisinez ce velouté de châtaigne signé par le chef Cyril Lignac. Vos papilles vont être comblées, soyez-en assuré(e) !

Ingrédients

  • Châtaigne cuite 420 g
  • Oignon(s) 1
  • Lait 50 cl
  • Crème fraîche liquide 30 cl
  • Beurre 1 noix
  • Sel poivre

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Beurre Lait Crème Oignon
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