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Velouté de potimarron aux châtaignes
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Velouté de potimarron aux châtaignes : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- Potimarron 1 kg
- Crème fraîche épaisse 20 cl
- Châtaigne cuite 100 g
- Oignon(s) 1
- Cerfeuil 6 tiges
- Noix de muscade 3 pincée(s)
- Huile d'olive 1 c. à soupe
- Sel poivre
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