Véritables bottereaux de boulangerie (ou beignets de carnaval)

Cuisson : 1min
Préparation : 15min
Total : 16min
60 bottereaux

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Description

Véritables bottereaux de boulangerie (ou beignets de carnaval) : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 1 kg de farine
  • 5 oeufs
  • 150 g de beurre
  • 30 g de levure de boulanger
  • 1/2 verres d'eau (environ 7,5 cl)
  • 180 g de sucre
  • rhum

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⏱ 35min

oeuf, farine, lait, sucre, huile, levure chimique, huile de friture