Verrine de pomme et ses fruits sur lit de mousse au chocolat noir

Cuisson : 10min
Préparation : 30min
Total : 40min
6 personnes
Recette Verrine de pomme et ses fruits sur lit de mousse au chocolat noir — 6 personnes Mousse au chocolat

Description

Verrine de pomme et ses fruits sur lit de mousse au chocolat noir : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 200 g de chocolat noir
  • 3 blancs d'oeuf
  • zeste d'orange
  • 2 cuillères à soupe d'eau
  • 1 cuillères à soupe de lait
  • 2 pommes (au choix)
  • 1 cuillères à soupe de rhum
  • 1/2 cuillères à café de citron
  • 1 cuillères à café de sucre de canne
  • 15 g de beurre
  • 1 clémentines
  • groseilles
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