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Sauce homardine
Sauce homardine : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Verrines de homard, avocat et mangue
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Description
Des petites verrines fraîches à base de homard, avocat et mangue, relevées par une pointe de raifort, pour un apéritif de fête. http://ceriseetgourmandisesfr.blogspot.com
Ingrédients
- Crevette(s) 150 g
- Mangue(s) 1
- Avocat(s) 3
- Jus de citron 0,5
- Crème fraîche 15 cl
- Raifort 1 c. à café
- Paprika 1 pincée(s)
- Coriandre Quelques feuilles
- Sel
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