Vin de noix

Préparation : 30min
Total : 30min
3 litres

Description

Vin de noix : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 40 noix vertes (cueillies vers le 14 Juillet)
  • 4 clous de girofle
  • 1 l d'eau de vie de fruits (ou 50 cl d'alcool à 90°C + 50 cl d'eau)
  • 1 kg de sucre en poudre (1,2 kg si on préfère + sucré)
  • 4 l de vin rouge

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