Wok de boeuf et brocolis à la sauce d'huîtres

Name: Wok de boeuf et brocolis à la sauce d'huîtres
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Plat principal
Ingredients: 200 g de boeuf (bifteck); 1 bouquets de brocoli (environ 200 g); 1 oignons; 2 cuillères à soupe de sauce d'huître (dans les épiceries asiatiques ou au rayon produits du monde des supermarchés); huile de tournesol ou d'arachide; 1 cuillères à café de sauce soja; 1 cuillères à café de sauce nuoc mam (idem que la sauce d'huître); 1 pincées de glutamate (facultatif); poivre; sel

Cuisson : 15min

Préparation : 30min

Total : 45min

2 personnes

Huîtres

Auteur : lily_16888528

Description

Wok de boeuf et brocolis à la sauce d'huîtres : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

200 g de boeuf (bifteck)
1 bouquets de brocoli (environ 200 g)
1 oignons
2 cuillères à soupe de sauce d'huître (dans les épiceries asiatiques ou au rayon produits du monde des supermarchés)
huile de tournesol ou d'arachide
1 cuillères à café de sauce soja
1 cuillères à café de sauce nuoc mam (idem que la sauce d'huître)
1 pincées de glutamate (facultatif)
poivre
sel