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Wok de pak choï aux champignons et gingembre
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Parfait pour un menu asiatique, ce wok de pak choï aux champignons et gingembre régale à tous les coups. Son secret ? Il associe le croquant du chou chinois, le pak choï ou bok choï, avec la douceur des champignons shiitake et une sauce typiquement asiatique. Huile de sésame, mirin…
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