Accras de légumes

Cuisson : 30min
Préparation : 30min
Total : 1h
6

Description

Pour l’apéritif ou en entrée, on convoque ce grand classique antillais : les accras de légumes. C’est la version végétarienne des plus populaires accras de morue. On les prépare traditionnellement durant la semaine sainte et les fêtes de Pâques. Mais vraiment, on peut en manger toute l’année en les réalisant…

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