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Crab cake
Crab cake : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Amuse gueule apéritif froid
Auteur :
Romane CuisineAZ
Description
Amuse gueule apéritif froid : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- Pomme(s) de terre 2
- Chaire de crabe 80 g
- Pomme verte 0,5
- Oignon(s) 1 tige
- Persil 1 bouquet(s)
- Ciboulette 1 bouquet(s)
- Œuf(s) 1
- Muscade moulue 0,5 c. à café
- Beurre 15 g
- Huile d'olive 1 c. à soupe
- Jus de citron(s) vert(s) 1 c. à soupe
- Sel, poivre noir
- Graine de grenade 2 c. à soupe
- Crème fraîche
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