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Aumônières de chèvre et pommes
Aumônières de chèvre et pommes : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Aumonières aux aubergines et à la ricotta
Auteur :
Anonyme
Description
Aumonières aux aubergines et à la ricotta : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- pâte à crêpe (moitié farine blanche, moitié sarrasin)
- 3 aubergines
- 3 tomates pas trop mûres
- 200 g de champignons de Paris
- 250 g de ricotta
- 250 g de boeuf haché
- 1 bouquets de persil
- 1 bouquets de ciboulette
- origan
- poivre
- sel
- huile d'olive
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