⏱ 2h 15min
Baeckeoffe léger de noël
Baeckeoffe léger de noël : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Baeckeoffe de canard aux épices de noël et fruits secs
Description
Baeckeoffe de canard aux épices de noël et fruits secs : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 3 kg de pomme de terre
- 8 g d'épices à pain d'épices
- 50 g de raisins secs
- 50 g de pistaches
- 100 g de pruneau
- 100 g d'abricot secs
- 150 g de carotte
- 150 g de poireau
- 150 g d'oignon
- 15 g d'ail
- cuisse de canard
- 20 g de gros sel
- poivre
- 1.5 bouteilles de riesling
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