Bar au court-bouillon

Cuisson : 50min
Préparation : 20min
Total : 1h 10min
4
Recette Bar au court-bouillon — 4 Bar

Description

Bar au court-bouillon : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Bar 12 kg
  • Vin blanc 1 l
  • Oignon(s) blanc(s) 2
  • Persil 1 bouquet(s)
  • Thym 1 branche(s)
  • Feuille(s) de laurier 1
  • Poivre noir
  • Gros sel
  • Beurre 300 g
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