Bavarois au chocolat noir et au chocolat blanc

Cuisson : 10min
Préparation : 60min
Total : 70min
6 personnes
Recette Bavarois au chocolat noir et au chocolat blanc — 6 personnes Bavarois

Description

Bavarois au chocolat noir et au chocolat blanc : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 60 g de sucre
  • 60 g de farine
  • 400 g de crème fouettée
  • 250 g de lait
  • 125 g de chocolat blanc
  • 125 g de chocolat noir
  • 80 g de sucre
  • 4 feuilles de Gélatine
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 2 jaunes d'oeuf
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