Bavarois banane-gingembre

Préparation : 30min
Total : 30min
8 personnes

Description

Bavarois banane-gingembre : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 500 g de banane pelées
  • 1 citrons jaune
  • 1 morceaux de gingembre (selon votre goût)
  • 5 feuilles de Gélatine (ou 2 g d'agar-agar)
  • 50 g de sucre en poudre
  • 50 cl de crème fraîche liquide

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