Bavarois ou charlotte à la vanille

Cuisson : 15min
Préparation : 30min
Total : 45min
6 personnes
Recette Bavarois ou charlotte à la vanille — 6 personnes Bavarois

Description

Bavarois ou charlotte à la vanille : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 50 cl de lait
  • 50 cl de crème fleurette
  • 4 jaunes d'oeuf
  • 150 g de sucre
  • 5 feuilles de Gélatine
  • 1 gousses de vanille
  • 1 boîtes de biscuits à la cuillère (ou 1/2 génoise coupée dans l'épaisseur) à mettre dans le fond du moule
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