Charlotte façon bavarois orange praliné croquant

Préparation : 60min
Total : 60min
10 personnes
Recette Charlotte façon bavarois orange praliné croquant — 10 personnes Bavarois

Description

Charlotte façon bavarois orange praliné croquant : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 20 biscuits à la cuillère
  • 20 cl d'eau
  • café et un peu de sucre
  • 20 cl de crème fleurette
  • 1 kg d'orange à jus
  • 2 gouttes d'arôme naturel d'orange
  • 100 g de sucre
  • 4 feuilles de Gélatine
  • 20 morceaux de sucre
  • 40 g de beurre salé
  • 8 cuillères à soupe de lait
  • 300 g de pralinoise
  • 2 paquets de gavotte
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