Bavette d'aloyau au piment et poivrons

Cuisson : 10min
Préparation : 25min
Total : 35min
4 personnes
Recette Bavette d'aloyau au piment et poivrons — 4 personnes Pièce de boeuf

Description

Bavette d'aloyau au piment et poivrons : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 600 g de bavette d'aloyau
  • 4 poivrons rouges et jaunes
  • 4 carottes
  • 1 échalotes
  • 1 piments antillais (piment lampion)
  • branche de persil frais
  • 4 cuillères à soupe de coriandre (type GO-TAN)
  • 1 pincées de sel
  • 1 pincées de poivre
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