Blanquette de saumon à ma façon

Cuisson : 45min
Préparation : 1800min
Total : 1845min
6 personne
Recette Blanquette de saumon à ma façon — 6 personne Blanquette

Description

Blanquette de saumon à ma façon : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 6 pavés de saumon
  • 1 échalotes
  • 2 poireaux
  • 3 carottes
  • 1 jus de citron
  • 1 cuillères à soupe de persil
  • 60 g de beurre
  • 40 cl de crème fraîche
  • 30 cl de bouillon
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 1 pincées de sel
  • 1 pincées de poivre
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