Blanquette de veau de cyril lignac

Cuisson : 1h 10min
Préparation : 7min
Total : 1h 17min
4

Description

Plat classique de la cuisine française, la blanquette de veau aux champignons offre une viande fondante et des légumes mijotés hivernaux dans une sauce onctueuse. Ce grand classique se partage en famille ou entre amis pour réchauffer les soirées fraîches. Gourmande et réconfortante, cette recette rassemble les saveurs douces du…

Recettes similaires

⏱ 45min

La blanquette de lotte au safran met à l’honneur un poisson apprécié pour sa chair délicate. Les blancs de poireaux…

⏱ 2h 45min

Points par portion : 7. Plat traditionnel français par excellence, la blanquette de veau est le plat d'hiver qu'on aime…

⏱ 120min

lieu noir, coquille saint-jacques, calamar, carotte, poireau, fenouil, ail, persil, huile d'olive, farine, vin blanc, citron, jaune d'oeuf, crème fraîche,…