Blanquette de veau facile

Cuisson : 2h
Préparation : 25min
Total : 2h 25min
4
Recette Blanquette de veau facile — 4 Veau

Description

Blanquette de veau facile : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • Veau 1 kg
  • Champignon(s) de paris 400 g
  • Carotte(s) 4
  • Oignon(s) 2
  • Vin blanc sec 1 verre(s)
  • Feuille(s) de laurier 1
  • Ail 3 gousse(s)
  • Crème fraîche 25 cl
  • Farine 1 c. à soupe
  • Bouillon de légumes 1 cube(s)
  • Jus de citron 1
  • Beurre
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