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Blanquette de saumon aux petits légumes, sauce poulette de cyril lignac
Blanquette de saumon aux petits légumes, sauce poulette de cyril lignac : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients…
Blanquette weight watchers
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Description
Blanquette weight watchers : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- Épaule de veau 500 g
- Petit(s) oignon(s) 120 g
- Champignon(s) de paris 120 g
- Oignon(s) 1
- Carotte(s) 2
- Beurre à 39-41% de matière grasse 20 g
- Crème à 4% mg 8 cl
- Jaune(s) d'œuf(s) 1
- Citron(s) 0,5
- Bouquet(s) garni(s) 1
- Clou(s) de girofle 2
- Huile 2 c. à café
- Sucre 1 c. à café
- Farine 1 c. à soupe
- Sel, poivre
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