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Blanquette de veau gastronomique
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Blanquette de veau facile au monsieur cuisine
Description
Blanquette de veau facile au monsieur cuisine : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 1 kg de blanquette de veau
- 2 carottes
- 1 oignons jaunes
- 1 petites boîtes de champignon (coupés)
- 1 cubes de bouillon de légumes
- 1 cubes de bouillon de poule
- 25 cl de vin blanc
- 1 petits pots de crème fraîche
- 2 jaunes d'oeuf
- 1 cuillères à café de jus de citron
- 2 cuillères à soupe de farine
- 10 g de beurre doux
- sel et poivre
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