Bœuf mironton

Cuisson : 20min
Total : 20min
4
Recette Bœuf mironton — 4 Boeuf

Description

Bœuf mironton : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • Bœuf 600 g
  • Beurre 60 g
  • Bouillon de bœuf 80 cl
  • Farine 60 g
  • Chapelure 100 g
  • Concentré de tomate 1 c. à soupe
  • Oignon(s) 3
  • Vinaigre de Xérès 5 cl
  • Sel poivre
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