Bonhommes en pain d’épices

Cuisson : 10min
Préparation : 10min
Total : 20min
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Recette Bonhommes en pain d’épices — 4 Pain D Epices

Description

Bonhommes en pain d’épices : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • Farine 280 g
  • Beurre 125 g
  • Cassonade brune 80 g
  • Sucre 50 g
  • Miel 50 g
  • Œuf(s) 1
  • Cannelle en poudre 2 c. à soupe
  • Gingembre en poudre 1 c. à soupe
  • Clou(s) de girofle en poudre 1 c. à café
  • Noix de muscade 0,5 c. à café
  • Bicarbonate de soude 0,5 c. à café
  • Sel 0,25 c. à café
  • Sucre glace 250 g
  • Blanc(s) d’œuf(s) 1
  • Jus de citron 0,5 c. à café
  • Eau 1 c. à café
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