⏱ 115min
Tarte normande de françoise aux pommes, boudin noir et camembert
Tarte normande de françoise aux pommes, boudin noir et camembert : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine…
Boudin blanc maison
Auteur :
Anonyme
Description
Boudin blanc maison : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 750 g de porc maigre
- 250 g de porc gras
- 1 l de lait
- 2 carottes
- 2 oignons
- 1 bouquets garnis
- 3 échalotes
- 5 oeufs entiers
- 40 g de fécule ou maïzena
- 30 g de sel
- 5 g de poivre blanc
- 2 g de quatre-épices
- 4 g de sucre
- 2 g de muscade
- 5 cl de porto blanc
- 200 g de pain
- 30 g de beurre
- boyau
Recettes similaires
⏱ 20min
Tartine pomme boudin
Tartine pomme boudin : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
⏱ 50min
Quiche aux pommes et aux boudins blancs
Quiche aux pommes et aux boudins blancs : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
⏱ 45min
Soupe de potimarron au boudin noir
Soupe de potimarron au boudin noir : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.