Bouillabaisse rapide

Description

Bouillabaisse rapide : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

• ✓ 3 oignons coupés en rondelles
• ✓ 6 tomates coupées en dés
• ✓ 4 pommes de terre en tranches (entre 3 et 5 mm)
• ✓ thym
• ✓ 3 safran
• ✓ 3 gousses d'ail émincées finement
• ✓ 600 g de Poisson FRAIS (du saumon ou alors du poisson blanc et du saumon)
• ✓ piment d'Espelette
• ✓ 2 jaunes d'oeuf
• ✓ 1 cuillères à café de paprika doux
• ✓ 2 gousses d'ail (ben oui, c'est de la rouille, après, plus de vie sociale !)
• ✓ sel
• ✓ poivre de Cayenne
• ✓ 1 cuillères de moutarde
• ✓ huile d'olive
• ✓ croûtons
• ✓ emmental râpé

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