Bouillon de nouilles, œuf et lard

Préparation : 30min
Total : 30min
4
Recette Bouillon de nouilles, œuf et lard — 4 Bouillon

Description

Retrouvez la recette de l’émission « Tous en Cuisine », rendez-vous quotidien sur M6 à 18h45 en direct.

Ingrédients

  • Lard 4 tranche(s)
  • Nouille de blé 240 g
  • Champignon(s) de paris 200 g
  • Bouillon cube(s) 10 cl
  • Vinaigre de riz 40 g
  • Vin blanc 40 g
  • Sucre 1 pincée(s)
  • Sauce soja 240 g
  • Gingembre 100 g
  • Ail épluché 1 Gousse
  • Oignon(s) nouveau 3
  • Œuf(s) 4
  • Beurre demi-sel 30 g
  • Huile d'olive
  • Sel fin
  • Poivre du moulin
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