Boulettes de boeuf en brochette par laurent mariotte

Cuisson : 15min
Préparation : 30min
Total : 45min
4 personnes
Recette Boulettes de boeuf en brochette par laurent mariotte — 4 personnes Pièce de boeuf

Description

Boulettes de boeuf en brochette par laurent mariotte : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 500 g de boeuf haché
  • 2 oignons rouges
  • 1 gingembre
  • 50 g de chapelure
  • 1 oeufs
  • 2 cuillères à soupe d'huile de pépin de raisin
  • sel
  • poivre
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 5 piquillos
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
  • 15 g de fécule de maïs
  • 3 brins de ciboulette
Voir la recette complète →

Recettes similaires