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Boulettes de boeuf en brochette par laurent mariotte
Auteur :
recettespetits-plats-en-equilibre
Description
Boulettes de boeuf en brochette par laurent mariotte : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 500 g de boeuf haché
- 2 oignons rouges
- 1 gingembre
- 50 g de chapelure
- 1 oeufs
- 2 cuillères à soupe d'huile de pépin de raisin
- sel
- poivre
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 5 piquillos
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- 15 g de fécule de maïs
- 3 brins de ciboulette
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