Boulettes de veau au curry

Cuisson : 25min
Préparation : 30min
Total : 55min
4 personnes
Recette Boulettes de veau au curry — 4 personnes Viande à l'indienne

Description

Boulettes de veau au curry : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 600 g d'épaule de veau hachée
  • 1 citrons non traité
  • 1 oignons
  • brin de persil
  • 1 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de chapelure
  • 20 cl de crème fraîche
  • 2 cuillères à café de curry
  • 25 g de beurre
  • 1/2 poivrons rouges
  • 1/2 poivrons verts
  • 1/2 poivrons jaunes
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