Curry de marlin

Cuisson : 20min
Préparation : 20min
Total : 40min
4 personnes
Recette Curry de marlin — 4 personnes Viande à l'indienne

Description

Curry de marlin : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 1 kg de marlin (ou liche)
  • 1/2 poivrons rouges (ou 1 entier, s'il est petit)
  • 2 carottes
  • 4 gousses d'ail
  • 1 oignons
  • 5 brins de cive (ou de ciboulette)
  • 1 cuillères à soupe de gingembre frais émincé
  • 2 tomates moyennes
  • curry
  • 1 boîtes de lait de coco
  • sel
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