Boulettes de viande à la marocaine - kefta b'matecha (maroc)

Cuisson : 30min
Préparation : 15min
Total : 45min
5 personnes

Description

Boulettes de viande à la marocaine - kefta b'matecha (maroc) : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 1 grandes boîtes de tomates pelées
  • 500 g de viande hachée
  • 1 oignons râpé
  • 1 cuillères à café de cumin (ou plus suivant les goûts)
  • 1 cuillères à café de paprika
  • 1 pincées de gingembre
  • 1 poignées de persil
  • 100 g de beurre (ou un peu moins suivant les goûts)
  • sel /poivre
  • piment doux (facultatif)

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