Boulettes pour couscous

Cuisson : 40min
Préparation : 30min
Total : 70min
10 personnes

Description

Boulettes pour couscous : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 1 kg de viande hachée (agneau ou boeuf)
  • 1 bottes de persil
  • 3 oignons moyens
  • 1/2 baguettes de la veille
  • 1 cuillères à soupe de paprika
  • 2 cuillères à soupe d'ail déshydraté ou une tête d'ail écrasé
  • 1 petites boîtes de concentré de tomates
  • 4 oeufs
  • poivre
  • sel
  • 1 pincées de muscade
  • huile

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