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Bourek annabi
Le bourek annabi est une spécialité algérienne, qui prend la forme d’un petit chausson croustillant. Réalisé à l’aide d’une feuille…
Brick à la viande hachée
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Brick à la viande hachée : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- Viande hachée 400 g
- Feuille(s) de brick
- Fromage frais 5 portion(s)
- Œuf(s) 1
- Oignon(s) 1
- Persil 4 Branches
- Coriandre 4 branche(s)
- Beurre 1 noix
- Huile d'olive 1 c. à soupe
- Cannelle 0,5 c. à café
- Paprika 0,5 c. à café
- Noix de muscade 0,5 c. à café
- Sel
- Poivre
- Huile pour friture
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