Brioche vendéenne

Cuisson : 20min
Préparation : 720min
Total : 740min
6 personnes

Description

Brioche vendéenne : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 1 kg de farine
  • 300 g de sucre
  • 250 beurre
  • 100 g de crème fraîche
  • 5 oeufs
  • 250 g de pâte à pain fermentée
  • 20 g de sel
  • 50 g de levure de boulanger
  • eau de vie

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