Brochettes de poulet satay à la sauce cacahuète

Cuisson : 10min
Préparation : 45min
Total : 55min
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Recette Brochettes de poulet satay à la sauce cacahuète — 4 Entrées exotiques

Description

Brochettes de poulet satay à la sauce cacahuète : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 2 blancs de poulet
  • 150 ml de lait de coco
  • 4 c. à soupe de beurre de cacahuètes
  • 2 c. à soupe de sauce soja
  • 2 c. à soupe de cassonade ou miel
  • 1 gousse d'ail
  • 1 morceau de gingembre de 1 cm
  • 3 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 1 c. à soupe de curry en poudre
  • 1 c. à soupe de maizéna
  • Coriandre
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