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L’été est la saison parfaite pour se laisser transporter par des saveurs méditerranéennes. Imaginez-vous au bord de la mer, sentant…
Bruschetta au thon, poivron confit et pineau des charentes
Auteur :
Hervé Palmieri
Description
Lors d’un récent week-end en Charentes, j’ai eu le plaisir de découvrir les coulisses de la fabrication du Pineau des Charentes. J’avais déjà eu l’occasion d’en boire à l’apéritif, mais pas encore de cuisiner avec ! Je vous propose ici une création de tapas plein de soleil: des bruschetta de…
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