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Bûche poire caramel simplissime
Bûche poire caramel simplissime : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Bûche au mascarpone et lemon curd, parfumée earl grey
Description
Bûche au mascarpone et lemon curd, parfumée earl grey : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 150 g de sucre
- 10 cl de thé earl grey bien sucré
- 60 g de farine
- 50 g de maïzena
- 4 oeufs
- 1 cuillères à café de cannelle
- zeste de citron
- 1 pots de lemon curd (crème de citron, rayon produits étrangers ou épicerie fine ou recette sur marmiton)
- 200 g de mascarpone
- 2 crème liquide
- sucre glace
- meringue faite maison (recette sur marmiton)
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