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Bûche au mascarpone, spéculoos et framboises
Description
Bûche au mascarpone, spéculoos et framboises : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 150 g de sucre
- 60 g de farine
- 50 g de maïzena
- 4 oeufs
- 5 cl de lait
- 1 cuillères à café de cannelle
- 250 g de mascarpone
- 180 g de pâte à tartiner de Spéculoos
- 1 cuillères à soupe de crème liquide
- 150 g de framboises
- 200 g de coulis de framboise
- 3.5 feuilles de Gélatine
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