Bûche aux marrons de michèle

Cuisson : 5min
Préparation : 30min
Total : 35min
8
Recette Bûche aux marrons de michèle — 8 Bûches à la crème de marron

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Description

Le saviez-vous ? La crème de marrons a été créée en 1885 par Clément Faugier qui voulait limiter le gaspillage et réutiliser les brisures de marrons glacés.

Ingrédients

  • Beurre 250 g
  • Sucre en poudre 100 g
  • Sucre glace 50 g
  • Biscuit(s) 1
  • Rhum ambré 10 cl
  • Crème de marron 500 g
  • Marron(s) 80 g
  • Marron glacé 8

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Sucre Beurre Crème Rhum
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