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Bûche de noël crème de marrons et mascarpone facile
Pour célébrer les fêtes de fin d’année tout en régalant vos papilles, laissez-vous tenter par cette délicieuse recette de bûche…
Bûche aux marrons de michèle
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Description
Le saviez-vous ? La crème de marrons a été créée en 1885 par Clément Faugier qui voulait limiter le gaspillage et réutiliser les brisures de marrons glacés.
Ingrédients
- Beurre 250 g
- Sucre en poudre 100 g
- Sucre glace 50 g
- Biscuit(s) 1
- Rhum ambré 10 cl
- Crème de marron 500 g
- Marron(s) 80 g
- Marron glacé 8
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