Bûche aux marrons de michèle

Name: Bûche aux marrons de michèle
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: French
Ingredients: Beurre 250 g; Sucre en poudre 100 g; Sucre glace 50 g; Biscuit(s) 1; Rhum ambré 10 cl; Crème de marron 500 g; Marron(s) 80 g; Marron glacé 8

Cuisson : 5min

Préparation : 30min

Total : 35min

Recette Bûche aux marrons de michèle — 8

Bûches à la crème de marron

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Description

Le saviez-vous ? La crème de marrons a été créée en 1885 par Clément Faugier qui voulait limiter le gaspillage et réutiliser les brisures de marrons glacés.