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Bûche poire caramel simplissime
Description
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Ingrédients
- 4 oeufs
- 125 g de sucre
- 125 g de farine
- 675 g de poire au sirop
- 6 g de Gélatine
- 150 g de sucre
- 375 g de crème fleurette
- 1/2 gousses de vanille
- 300 g de sucre
- 195 g de crème fleurette
- 180 g de beurre
- 4 g de Gélatine
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