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Boulettes de pois chiches au persil façon falafels
Boulettes de pois chiches au persil façon falafels : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Buddha bowl aux falafels
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Description
Buddha bowl aux falafels : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- Quinoa 300 g
- Mâche 150 g
- Avocat(s) 3
- Carotte(s) 8
- Oignon(s) 1
- Graine de sésame noir 1 c. à café
- Bouillon de volaille cube(s)
- Huile d'olive 1 c. à café
- Crème fraîche 10 cl
- Huile de sésame 2 c. à soupe
- Curry 2 c. à café
- Gingembre 1 c. à café
- Betterave(s) cuite(s) 2
- Pois chiches en conserve 200 g
- Citron(s) 1
- Ail 2 gousse(s)
- Tahini 3 c. à soupe
- Huile d'olive 3 c. à soupe
- Cumin 1 c. à café
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