Bugnes lyonnaises craquantes

Cuisson : 10min
Préparation : 60min
Total : 70min
30 bugnes environ
Recette Bugnes lyonnaises craquantes — 30 bugnes environ Beignets sucrés

Description

Bugnes lyonnaises craquantes : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 1/4 paquets de levure chimique (soit 3 g environ)
  • 2 jaunes d'oeuf
  • 250 g de farine
  • 40 g de beurre
  • 5 cl de rhum
  • 75 g de sucre en poudre
  • huile pour la friture
  • sel
  • sucre en poudre pour la décoration (ou sucre glace)
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