Cailles à la provençale

Cuisson : 60min
Préparation : 30min
Total : 90min
4 personnes

Description

Cailles à la provençale : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 1 noisettes de margarine
  • 4 tomates
  • 2 gousses d'ail
  • 2 cuillères d'huile d'olive
  • 2 cuillères à café de moutarde
  • 2 cuillères à café de miel doux
  • 25 cl de vin blanc doux
  • 4 cailles prêtes à cuire
  • 1/2 l de fond de volaille

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